Malzemeler
domuz eti
500 g
Frenk soğanı
200 g
Shiitake
200 g
Çok amaçlı un
500 g
Aksesuarlar: susam yağı, yarım kase, tuz, soğan, sarımsak, zencefil, on üç tütsü, soya sosu
Pırasa, domuz eti ve mantarlı köfte nasıl yapılır 1 Bir gün önce marine edilmiş domuz eti, kıyılmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, susam yağı, soya sosu, tuz, on üç tütsü ve bir gecede marine edin.
2 Doğranmış pırasayı domuz dolgusuna dökün ve iyice karıştırın
3 adet yeşil soğan ve zencefil
4 Zar shiitake mantarı
5 Karışık iç malzemeye koyun, susam yağı, soya sosu, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, on üç baharat ekleyin ve iyice karıştırın
6 Yoğurulmuş erişteleri alın ve tek parça kesin, erişte iki saat önceden karıştırılmalıdır
7 Uzun şeritler halinde ovalayın ve ikiye bölün.
8 Uzun şeritleri aynı boyutta küçük parçalara kesin
9 Küçük dozları düzleştirin ve hamur tatlılarına sarın
10 Kabuğa dolgu koyun
11 Sıkıştırın ve köfte yapın
12 Suyu kaynatın, köfte ekleyin ve pişirin
-
- Kızarmış pirinç
-
- Melaleuca Soğan Köfte
-
- Mao'nun Kızarmış Domuz Eti
-
- İstiridye mantarlı kızarmış yuba
-
- Elektrikli Fırın Tavası Versiyonu Yabanmersini Gevrekliği
-
- Soğanlı kızarmış domuz bağırsağı
-
- Tavada kızartılmış küçük nehir karidesleri
-
- Frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Lotus kökü ile tavada kızartılmış dilimlenmiş domuz eti
-
- Bambu filizleriyle kızarmış soğan
-
- Kızarmış ekmek dilimleri
-
- Soslu Izgara Domuz Kaburga
