Malzemeler
Domuz göbeği
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, kaya şekeri, büyük sos, yemeklik şarap, zencefil, kuru biber, kırmızı soğan
Mao'nun kızarmış domuz eti nasıl yapılır 1 İyi tanımlanmış domuz göbeğinden bir parça alın.
2 Domuzun karnını temizleyin, nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın ve küçük küpler halinde kesin.
3 Yağı kızartmak için doğranmış domuz eti bir tavaya koyun.
4 Kızartılmış eti alın ve yağı boşaltın.
5 Yağı bir wok'ta ısıtın, ardından arpacık soğanı, zencefil dilimleri, anason, kuru biberler ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Sonra uygun miktarda su ekleyin, kızarmış domuz eti ekleyin, uygun miktarda tuz, koyu soya sosu, kaya şekeri ekleyin ve tadına bakmak için şarabı pişirin.
7 Yüksek ateşe getirin ve orta ateşte çevirerek domuz etini damak tadınıza uygun hale getirin.
8 Bu "Mao'nun Kızarmış Domuz Eti": Rengi yağlı, tadı yumuşak ve tadı zengin, Yiyecekler yağlı değil.
-
- Elektrikli Fırın Tavası Versiyonu Yabanmersini Gevrekliği
-
- Soğanlı kızarmış domuz bağırsağı
-
- Tavada kızartılmış küçük nehir karidesleri
-
- Frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Lotus kökü ile tavada kızartılmış dilimlenmiş domuz eti
-
- Bambu filizleriyle kızarmış soğan
-
- Kızarmış ekmek dilimleri
-
- Soslu Izgara Domuz Kaburga
-
- Kaplan Kabuğu Biber
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Aile Sürümü "Dou Pi"
-
- Okara ve Pastırmalı Kızarmış Pilav
