olgunlaşmamış soya fasülyesi
500 g
Düşük alkollü erik şarabı
1 kase
Aksesuarlar: 1 adet zencefil, 1 adet sarımsak, 1 adet kuru kırmızı biber, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda balzamik sirke, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü Şarapla ıslatılmış edamame 1 hammaddesi uygulaması. 2 Zencefili dilimleyin ve sarımsağı gevşetmek için hafifçe vurun. 3 Edamame'i buzlu suda pişirin ve bir kenara koyun. 4 Tüm malzemeleri tencereye koyun ve kaynatın, ocağı kapatmadan önce erik şarabını dökün. Soğumaya bırakın 5 Edamame'i 3 saatten fazla bekletin.