Frenk soğanı
200 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: fıstık yağı 80g tuz 2g hafif soya sosu 10g kurutulmuş kırmızı biber 3 pişirme şarabı 10g Frenk soğanı sarılı çırpılmış yumurta 1 Önce malzemeleri hazırlayın. 2 Pırasayı yıkayın ve parçalara ayırın ve nemi kontrol edin; kurutulmuş biberi bir süre ıslatın ve parçalar halinde doğrayın. 3 Yumurtaları bir kaseye koyun, pişirme şarabı ekleyin ve çırpın. 4 Yağı sıcak tavaya dökün, kaynatın ve yumurta sıvısını dökün, çubuklarla dağıtın ve servis yapın. 5 Tencerede alt yağı bırakın, kurutulmuş biberleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, ardından frenk soğanı ekleyin ve birkaç kez kavurun. 6 Bitmiş fotoğrafların takdir edilmesi 71 82 93 104