inek tendonu
750 g
soya peyniri
250 g
Yumurta
12
Takviyeler, acı paket, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda ince tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda Süslü kızarmış dana tendonu uygulaması 1 Sığır eti tendonu, yumurta, kurutulmuş soya peyniri ve kızarmış malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtaları bir tavada soğuk su altında haşlayın, ocağı kapatın ve on dakika pişirin. 3 Sığır eti tendonlarını kesin ve yumurtaları kaynatmadan önce suya batırın. 4 Kullanmadan önce salamurayı önceden ıslatın. 5 Haşlanmış yumurtaları soyun ve ıslatılmış dana tendonu ve kurutulmuş tofu ile karıştırın, ardından su ve zencefil dilimleri ekleyin. 6 Ardından hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, istediğiniz tadı ayarlamak için şeker ekleyin ve ardından orta ateşte kaynatmak için üzerini kapatın, ardından kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin. 7 Resim turşunun görünümünü ve rengini göstermektedir Turşusu filtrelenir ve eski turşusu haline gelmek için yeniden ısıtılır. 8 Dilimleyin ve tabağa koyun, sabah bir kase pirinç lapası ile servis edilebilir, akşam bebeğiniz babanıza şarap ile servis edebilirsiniz.