tavuk göğsü
2 parça
Patates nişastası
60 gram
Ekmekli
50 gram
30 gram baharatlı marine edilmiş et takviyesi Baharatlı kızarmış tavuk kanadı 1 Malzemeler: 2 adet tavuk göğsü, 60 gram patates nişastası, 50 gram kızarmış toz, 30 gram baharatlı pastırma çeşnisi, orta derecede yağ 2 Tavuk göğsü ve yumurtaları oda sıcaklığında yıkayın, temiz kağıt havlularla kurulayın ve ardından parçalar halinde kesin. 3 Kesilmiş tavuk göğsü bir kaseye koyun, marine sosunu dökün, bir kaşık su ile eşit şekilde karıştırın, 30 dakika marine edin, tavuk göğsünün tadı güzel olsun. 4 Kızartma tozunu ayrı bir tabağa dökün ve marine edilmiş tavuk göğsü parçalarını eşit şekilde kaplamak için kızartma tozu tavasına koyun. 5 Tavayı ısıtın, doğru miktarda yağ dökün, yağ sıcaklığı yaklaşık 160 derecedir, 6 Tavuk parçalarını küçük bir tavaya koyun, birbirine yapışmasını önlemek için yemek çubuklarıyla karıştırın ve cilt altın rengi olana kadar kızartın. 7 Kızartılmış tavuğu fritöz rafına koyun ve yağlı yağ boşaltın.Tüm tavuk parçaları kızarana kadar ikinci tencereyi kızartmaya devam edin. 8 Tavuk parçalarını geçmeli sepete koyun ve fazla yağı emmek için temiz bir kağıt havlu kullanın, böylece kızarmış tavuk yağı emmez ve daha lezzetli olur.