Acı biber
60 g
Yağsız Kıyılmış Et
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, hafif soya sosu Biberle dolma uygulaması 1 Tuz ve hafif soya sosu ekleyerek kıymanın tadına bakın. 2 Biberleri yıkayıp kurutun. 3 Yandan kesin, kesmeyin. 4 Eti doldurun. 5 Acı biberi bir tavaya koyun ve kızartın. 6 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı da kızartın. 7 Acı biberi yumuşayana kadar kızartın, et pişsin, baharat için sirke dökün.