g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Muzlu Fırında Çörek - Yemeği

Malzemeler

buharda pişirilmiş ekmek

100 gram

muz

kuru üzüm

10 g

Süt miktarı

Muzlu Fırında Buharda Pişirilmiş Çörekler 11. Buharda pişirilmiş çörekler veya ekmek, tercihen daha küçük parçalar halinde kesilmiş ana malzeme olarak kullanılabilir. Muhtemelen yaklaşık 100 gram ağırlığında buharda pişmiş bir çörek kullandım.

22. Yaklaşık 100 gram sütle bir yumurta ekleyin.

33. Yumurtaları ve sütü parçalayın, süt veya ıslatılmış süt tozu kullanın.

44. Buharda pişirilmiş çörekleri süt ve yumurta sıvısına batırın ve buharda pişirilmiş çörekleri süt ve yumurta sıvısına batırmaya çalışın.

55. Buharda pişirilmiş çörekler pişirme kabına eşit şekilde yerleştirin. Not: Buharda pişirilen çörekler kaseye yapışacağından korkuyorsanız, fırın tepsisine ince bir tabaka bitkisel yağ uygulayabilirsiniz.

66. Fırının orta ve üst tabakasına koyun, 180 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 15 dakika pişirin. (Fırını 10 dakika önceden ısıtmayı unutmayın)

77. Çıkardıktan sonra, bir kat muz ve birkaç kuru üzüm koyun. (Kuru üzümleri daha temiz hale getirmek için önceden ılık suda bekletmeyi unutmayın) Not: Kuru üzüm ve muzlar çok uzun süre kavrulmamalıdır, çok ekşi olurlar, bu yüzden önce buharda pişirilmiş çörekler pişirin ve sonra muz ve kuru üzümleri koyun.

88. 15 dakika pişirdikten sonra tekrar fırına koyun, sıcaklık aynı kalır, 5 dakika pişirmeye devam edin ve neredeyse hazırdır. Not: Fırını olmayan bebekler tavada bir kat astar fırçalayabilir ve buharda pişirilmiş çörekler her tarafı kızarana kadar kızartabilirler. Daha sonra muz dilimlerini hafifçe kızartın ve karıştırın.

99. Muzlar oksidasyondan dolayı biraz koyulaşsa da tadı çok güzel.Bir dilim muz, kuru üzüm ve buharda pişirilmiş çörek çok lezzetli. Siyah, oksidasyona direnmenin iyi bir yolu var mı?