g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ördek yumurtası

11

Yardımcı maddeler: yüksek likör, doğru miktarda tuz, doğru miktarda

Tuzlu ördek yumurtası uygulaması 1 Ördek yumurtalarını yıkayın

2 Güneşte susuz kurumaya bırakın.

3 Tuz ve birinci sınıf likör (50 derecenin üzerinde) hazırlayın.

4 ördek yumurtası 15 saniye beyaz şarapta bekletin

5 Tuzun içine koyun ve eşit miktarda tuzla kaplayın.

6 Tuzlu ördek yumurtalarını streç filmle sarın

7 Yarım gün güneşte bırakın

8 Kavanoza koyun, kapağını kapatın ve serin ve havalandırılan bir yerde 2 ay soğuk havada, 40 gün sıcak havada bekletin.

9 Ördek yumurtası bir tencerede soğuk suda pişirilir.

10 Bunu 40 gün boyunca marine ettim ve içindeki çekirdek hala biraz yerindeydi, 20 gün sonra tamamen yağlı ve kumluydu.

Yulaf lapası

Alman Düğümlü Ekmek

Kavrulmuş Köri Eti

Sarımsaklı beyaz et

Susamlı Fasulye Ezmesi Sütlü Yapışkan Pirinç Keki

İki renkli lahana

Qiao Li Soslu Sandviç Kurabiye

Pirinç pişirici kek

Açık ekran Wuchang balığı

Sarımsak filizi ile kızarmış domuz kalbi

İstiridye Sosu ve Abalone Pirinç Topları

Santa Ekmeği