Hünnap ve Siyah Mantar - Yemeği
Kuru siyah mantarı yıkadım ve dört saat suya batırdım, bu sırada suyu 2-3 kez değiştirdim.
Islatıldıktan sonra siyah mantar şişer ve büyür.
Siyah mantarı yıkayın, sapı kesin ve atın.
Kırmızı hurmaları ve zencefil dilimlerini yıkayın ve kırmızı hurmalardan tohumları çıkarın.
Siyah mantarı, kırmızı hurmaları ve zencefil dilimlerini küçük parçalara kesin, bunları otomatik soya sütü makinesine atın ve soya sütü makinesinin belirlenen konumuna kaynamış su ekleyin (yaklaşık 1300C.C. Ölçtüm).
Son olarak bir çorba kaşığı esmer şeker ekleyin.
Soya makinesini örtün ve soya sütü fonksiyonunu seçin, malzemeleri kırarken pişecek ve bip sesi çıkardığında pişecektir. Soya sütü makineniz yoksa, tüm malzemeleri ve suyu bir meyve suyu makinesinde ezebilir, ardından yüksek ateşte bir gaz ocağında kaynatabilir ve ardından en sevdiğiniz kıvama gelene kadar yavaşça kaynatmak için kısık ateşte çevirebilirsiniz.
Bitirdikten sonra doğrudan içebilirsiniz, tüm malzemeler çok ince bir şekilde dövülmüştür ve tadı sorunsuzdur.
Soğuk havada sıcak veya sıcak, sıcak havada soğuk veya sıcak olarak için.
