Yağsız domuz eti
200 g
salatalık
150 g
Takviyeler Biber yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda balzamik sirke, uygun miktarda şeker, uygun miktarda beyaz susam, uygun miktarda beyaz şeker, uygun kıyılmış biber, uygun miktarda çay yağı, uygun miktarda Salatalık beyaz et ruloları nasıl yapılır 1 Sarımsak ve zencefili soyun, ince doğrayın, biraz kaynamış su ekleyin ve iyice karıştırın 2 Kurutulmuş kırmızı biberleri parçalara ayırın, bir tavayı ısıtın ve güzel kokulu karıştırın 3 Biraz beyaz susam ve doğranmış biberleri koyun ve tencereden bir kase zencefil sarımsak suyuna dökün 4 biraz şeker koyun 5 Sosu yapmak için balzamik sirke ve susam yağı ekleyin 6 Salatalık ve domuz etini yıkayın 7 Kaynayan su kabına domuz etini koyun ve 8 Pişmiş domuz etini 10 dakika buzdolabına koyun, ardından çıkarın ve 4 cm genişliğinde ve 9 cm uzunluğunda dilimler halinde kesin 9 Salatalığı ortasından kesin ve 9 cm uzunluğunda ince dilimler halinde kesin. 10 Yumuşatmak için salatalık dilimlerini tuzlayın 11 Salatalık dilimlerini bir kesme tahtası üzerine yayın ve üzerine bir parça domuz eti koyun. 12 Elle yuvarlayın 13 Bir tabağa koyun, üzerine sosu dökün ve yiyin.