Paça
2 parça
soya
100 gram
fıstık
100 gram
kırmızı randevular
2 parça
Aksesuarlar: zencefil, tuz, mandalina kabuğu, yeşil soğan Soya fasulyesi fıstık paçaları pişirme yöntemi 1 Önce paçaları yıkayın. 2 Paçaları küçük parçalar halinde kesin. 3 Soya fasulyesi ve fıstıkları yıkayın, 8 saat suda bekletin, kırmızı hurmalar, zencefil dilimleri ve mandalina kabuğu. 4 Bir tencerede suyu kaynatın, domuz ayağı ekleyin. 53 dakika haşlayın. 6 Çıkarın ve suyla yıkayın. 7 Soya fasulyesini tekrar suda haşlayın. 8 Fıstıkları suda haşlayın. 9 Önce paçaları tencereye koyun. 10 Yer fıstığı koyun. 11 Soya fasulyesini koyun. 12 Kırmızı hurmalar, zencefil dilimleri ve kurutulmuş mandalina kabuğunu ekleyin. 13 Yeterince su ekleyin. 14 Yüksek ateşte kaynatın. 152 buçuk saat ile 3 saat arası kısık ateşte çevirin 16 Son olarak, tuzu ve doğranmış yeşil soğanı tadı ekleyin. 17 Bir kaseye koyun ve tadını çıkarın.