Lif kabağı
350 g
Çam fıstığı
30 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, balık sosu, tavuk tozu, biber, mısır nişastası, su, su Çam fıstıklı kavrulmuş lif kabağı uygulaması 1 Malzemeler: Lif kabağı ve çam fıstığı. 2 Çam fıstıklarını temiz suyla yıkayın. 3 Lif kabını soyun, yıkayın ve parçalara ayırın. 4 Tavayı ısıtın ve biraz zeytinyağı dökün. 5 Uygun miktarda sarımsak ekleyip soteleyin. 6 Lif kabını koyun. 7 Gorgon sosunu (tavuk tozu, biber, balık sosu, mısır nişastası ve suyu iyice karıştırın) dökün. 8 Suyu toplamak için karıştırın, çam fıstığı ekleyin. 9 Çam fıstıkları ölene kadar kavurun, ocağı kapatın ve servis yapın.