Kendinden kabaran un
250 g
Tereyağı
50 gram
Beyaz şeker
15 g
tuz
2 g
içi sığır eti
100 gram
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, istiridye sosu, kimyon Basit bir Çin pizzası nasıl yapılır 1 Bir leğene pizza yapmak için gerekli malzemeleri koyun 2 Orta sertlikte bir hamur oluşturmak için uygun miktarda ılık su ekleyin ve mayalanmaya bırakın. 3 Mayalanmış hamuru havadan sıkın, gözleme şeklinde yuvarlayın, pizza tavasına koyun, küçük delikler açmak için çatal kullanın ve bir kat zeytinyağı sürün 4 Pizzayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 10 dakika pişirin, çıkarın ve bir kenara koyun 5 Yeşil ve kırmızı biberleri küçük küpler halinde kesin, dana dolgusu hazırlayın 6 Zeytinyağını wok'a koyun,% 60 ateşte ısıtın, dana dolgusu ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın 7 Doğranmış yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun, istiridye sosu, tuz, karabiber ve kimyon ekleyerek tadına bakın, ocağı kapatın 8 Kızarmış dolguyu pizzanın üzerine dökün, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 5 dakika pişirin.