Malzemeler
tatlı patates
500 g
havuç
200 g
Karışık et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 1 yeşil soğan, sarımsak, sirke, monosodyum glutamat, 3 shiitake mantarı
Mantar ve havuç ile patates nasıl pişirilir 1 Mantarları, havuçları ve patatesleri soymak için hazırlayın.
2 İpliği göz dilimlerine ayırın, iki kez tuzlu suya batırın.
3 Havuçları benzer göz dilimlerine ayırın.
4 Taze shiitake mantarlarını dilimleyin.
5 Yeşil biberi çapraz parçalara ayırın, taze soğanları dilimleyin ve sarımsakları dilimleyin.
6 Karışık et dilimleri.
7 Tencereye sıvı yağı ekleyin, soğan, sarımsak ve yeşil biberleri soteleyin.
8 Domuz eti dilimlerini ve sirkeyi ekleyip kızartın.
9 Shiitake mantar dilimlerini ekleyin ve kızartın.
10 Havuç ve tuz ekleyin ve pişene kadar kavurun.
11 Yam haplarını karıştırın, çok sert hareket etmeyin, yam çok kırılgandır.
12 Tencereye MSG ekleyin.
-
- Sütlü tofu çorbası
-
- Domuz Eti ve Lahana Çörekler
-
- Siyah Mantarlı Fasulye Unlu Kek
-
- Mor tatlı patates yam fasulye ezmesi
-
- Yamlı Kızarmış Tavuk
-
- Basit Çin Pizza
-
- Portakallı Pandispanya
-
- Karidesli Muhallebi
-
- Alıç kızartması
-
- Uyuyan Tavuk Çorbası
-
- Yeşil biber yağı tofu
-
- Muzlu Şifon Kek
