g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz Eti ve Lahana Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Çin lâhanası

2000 g

Domuz kıyması

1200 g

Buğday unu

2500 g

Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, beyaz biber, 35 gr, beş baharat tozu, 35 gr, Haiti buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, 30 ml, Haiti istiridye sosu, 30 ml, Haiti soya sosu, 25 ml, ılık su, uygun maya, 20 gr, beyaz şeker, 60 gr yeşil soğan, 160 gr, zencefil, 30 gr, susam yağı, uygun

Domuz eti ve lahana buharda pişmiş çörekler nasıl hazırlanır 12500 gr buğday unu, 20 gr maya ve 60 gr yumuşak şekeri karıştırın, erişteleri ılık suyla karıştırın ve erişteleri sıcak bir yere koyun.

21200g domuz dolması bir kenara koyun.

3 Doğranmış yeşil soğan, zencefil, Haiti soya sosu, Haiti buharda pişmiş balık soya sosu ve Haiti istiridye sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.

4 Daha sonra kullanılmak üzere doğranmış Çin lahanası.

5 Çin lahanası suyu sıkın.

6 Daha sonra kullanmak için Çin lahanası suyunu sıkın.

7 Domuz eti dolgusunu Çin lahanası suyuyla çırpın.

8 Çırpılmış domuz eti dolgusunu bir kenara koyun.

9 Lahana dolgusunu ekleyin, beş baharat tozu, biber, tuz ekleyin, kaynamış fıstık yağını baharatın üzerine dökün, dolguyu ayarlamaya başlayın.

10 Dolguyu ayarladıktan sonra, kokuyu modüle etmek ve artırmak için uygun miktarda susam susam yağı dökün ve daha sonra kullanmak üzere dolguyu karıştırın.

11 tarafından yapılan erişteler bir kenara bırakılır.

12 Erişteyi gazı bitene kadar yoğurun, erişteleri dört eşit parçaya ayırın, birini alıp uzun şeritler halinde yoğurun, eşit büyüklükte maddeler haline getirin Hamurun çubuklarını kullanmak için kullanın.

13 Sarılı çiğ çörekler 30 dakika süreyle iki kez gönderilmelidir.

14 Tencereye uygun miktarda soğuk su ekleyin, kafes bezini ıslatın, sıkın ve yayın.Hazırlanan çiğ çörekler koyun ve tencerenin üzerini kapatın SAIC 15 dakika sayacak ve üç dakika açacak.