Malzemeler
Mantarlar
200 g
Yağsız et
200 g
Karides
100 gram
Yumurta
50 gram
bıldırcın yumurtası
100 gram
kırmızı randevular
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, frenk soğanı, yemeklik şarap, şeker, zencefil, zencefil
Yağsız etli buharda pişirilmiş mantarlar 1 Mantarları yıkayın ve bir çukur kazın
2 Karides, domuz eti ve zencefili doğrayın;
3 Kazılmış mantarları küçük parçalar halinde kesin ve karides kasesine koyun;
4 Uygun miktarda monosodyum glutamat, tuz, şeker ve yemeklik şarap ekleyin ve iyice karıştırın;
5 Eti mantarların içine koyun;
6 Etin üzerine bir yumurta çırpın;
7 Sonra tencereye koyun ve buharlayın;
8 Yaklaşık on dakika buharda pişirdikten sonra kırmızı hurmaları üstüne koyun ve iki dakika daha buharda pişirin;
9 Kalın bir çorba yapmak için mısır nişastasını, hafif soya sosunu ve suyu kaynatın; buharda pişirilmiş mantarların üzerine dökün.
-
- Cheddar Peynirli Kurabiye
-
- Bacon Karides Suşi
-
- Canlandırıcı Frogfish
-
- Mor Tatlı Patates Börek
-
- Kırmızı bornoz lotus tohumu
-
- Sakura kurabiyeleri
-
- Üç taze pırasa köfte
-
- Unutma çiçek sago lapası
-
- Taze Domuz Eti ile Mısır ve Mantar Wonton
-
- Wagyu Karides Turtası
-
- Elmalı turta
-
- Tavada kızartılmış Yam
