Aşama 1
MalzemelerAdım 2
Yumurtayı, doğranmış yeşil soğanı ve koyu soya sosu, tuzu, kıyma şarabın tadına bakmak için ekleyin, iyice karıştırınAşama 3
Lotus kökünü yıkayın, baş ve kuyruğu çıkarın, soyun ve dilimleyin4. adım
Hazırlanan kıymayı iki lotus kökü arasına koyun, kıyma çıkıntı yapıp lotus kökünün deliğini doldurana kadar hafifçe bastırınAdım 5
Nilüfer kökü pastasının her iki tarafında% 60 sıcak nişasta, her iki tarafta orta ateşte kızartın.6. Adım
Orta ve kısık ateşe döndürün ve her iki tarafta altın kahverengi ve yağlı olana kadar kızartın.7. Adım
Servis