Mantarlı kızarmış su kestanesi - Yemeği

Malzemeler

su kestanesi

300 gram

Shiitake

6

Aksesuarlar: 1 küçük avuç yeşil soğan, tuz, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ

Mantarlı su kestanesi nasıl pişirilir 1 Soyulmuş tatlı su kestanesini seçin.

2 Su kestanesinin soluk sarı iç zarını bir bıçakla kazıyın.

3 Tuzla fırçalayın ve suyla durulayın.

4 Mantarları tozdan arındırmak için temiz suyla yıkayın ve ardından yaklaşık yarım saat temiz suda bekletin.

5 Islatılmış shiitake mantarlarını kıyılmış shiitake mantarları halinde kesin.

6 Yeşil soğanları yıkayın ve doğrayın.

7 Yağı ısıtın, rendelenmiş shiitake mantarları ekleyin ve bir koku oluşturmak için orta ateşte karıştırarak kızartın.

8 Su kestanesini ekleyin ve birkaç kez karıştırın.

9 Mantar suyunu ekleyin, kısık ateşe çevirin ve on dakika pişirin.

10 Kavrulmuş su kestanesi pişirmeden önce boynuzlara kadar, kuru çorbayı hafifçe azaltın, tadı tuz ekleyin.

11 Arpacık soğanı ekleyin ve ateşi kapatın.

12 Yemeye hazır bir tabakta servis yapın.

Kızarmış tavuk
önceki
Zencefil ve Yeşil Soğanlı Kızarmış Yengeç
Sonraki
Muzlu Yoğurtlu Dondurma
Patates ve soğanlı kızarmış domuz eti
Soğuk domuz karaciğeri
Sarımsaklı Karides Lif Kabağı
Zümrüt Top Çorbası
Bebeğin ilk ısırığı
Bitkisel Yağlı Muzlu Bisküvi
Tavada kızartılmış patates, turp ve lotus kökü
Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
Morina Ispanaklı Yulaf Lapası
Kimyon şarabı ile ızgara pirzola
Acı biberli patates dilimleri
To Top