domuz eti
500 g
Patates
2 parça
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, soya sosu, şeker, sarımsak, yeşil biber, 1 Patates ve soğanlı kızarmış domuz eti 1 Domuz eti dilimleyin, tuz, soya sosu ekleyin ve marine etmek için şarap pişirin 2 Patatesleri dilimleyin, suya batırın (patateslerin oksitlenmesini önlemek için), yeşil biberleri dilimleyin ve soğanları doğrayın 3 Zencefil ve sarımsağı soteleyin, biraz şeker ekleyin, şekeri kızartın, ardından domuz etini kızartın, yarı dolduğunda yeşil biber ve soğan ekleyin 4 Patatesleri süzün, yağı ısıtın ve patatesleri kızartın 5 Patatesler pişmek üzereyken soya sosu ve tuzu ekleyip domuz eti, yeşil biber ve soğanı birlikte kızartın 6 Mısır nişastasını suyla karıştırın, koyulaştırmak için dökün ve