pirzola
100 gram
Yardımcı maddeler Beş baharat tozu uygun miktarda tuz uygun miktarda kimyon uygun miktarda susam Kimyon şarabı ile pirzola ızgara uygulaması 1 Kanı çıkarmak için kaburgaları ıslatın. 2 Kaynar suda kaynatılır. 3 Yıkayın ve kurulayın. 4 Taze soğan, doğranmış zencefil. 5 Kıyılmış yeşil soğanı ve doğranmış zencefili kaburgalara, uygun miktarda tavuk özü, beş baharat tozu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ve tuz koyun. 6 İyice karıştırın. 7 Doğal ve susam tohumlarını ezmek için oklava kullanın. 8 Salamura kaburgalarına bir yumurta koyun. 9 Yapışkan pirinç unu ekleyin, yapışkan pirinç ununun nişastaya oranı 2: 1: 1'dir. İki yemek kaşığı yapışkan pirinç unu, bir yemek kaşığı yapışkan pirinç unu ve nişasta kullandım. 10 Son olarak, beşte bir kutu buzlu greyfurt topuzu ekleyin. 11 Her şeyi iyice karıştırın, sıkıca kapatın ve 3 saat turşu yapın. 12 Folyoyu fırın tepsisine koyun ve marine edilmiş pirzolaları düzenleyin. 13 Yukarı ve aşağı ateşleyin. 250 derece. 15 dakika. 14 Yemeye başlayın.