köfte
300 gram
salatalık
150 g
Aksesuarlar: Susam susam yağı, biraz tuz, 4 gr, istiridye sosu, biraz biber, biraz sirke, 3 gr Yeşim topu çorbası uygulaması 1 Bir paket köfte hazırlayın Aslında köfte yapmak daha iyidir. 2 Salatalıkları yıkayın. 3 Soyulduktan sonra ocak blokları halinde kesin, ardından dilimler halinde kesin. 4 Tencereye uygun miktarda su koyun ve köfteleri ekleyin. 5 Uygun miktarda biber ekleyin. 6 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra tuz ekleyin. 7 Sirke ekleyin. 8 Tazeliği artırmak için biraz istiridye sosu ekleyin. 9 Salatalık dilimlerini ekleyin. 10 İyice karıştırın, tencere açılır açılmaz ocağı kapatın ve susam yağı ekleyin. 11 Bir kaseye koyun ve servis yapın.