Düşük glütenli un
100 gram
muz
60 g
Aksesuarlar: Salata yağı 30g kabartma tozu 1/4 çay kaşığı su 25g şeker 20g tuz uygun Bitkisel yağlı muzlu bisküvi uygulaması 1 Siyah noktalarla olgunlaşmış bu tür muzları seçin, ancak çürük olmamaları gerekir. Yaklaşık 60 gram al. 2 Küçük küpler halinde kesin. 3 Un, nişasta, şeker, tuz ve kabartma tozunu karıştırın ve elle iyice karıştırın. 4 Salata yağını ekleyin. 5 Elinizle iri bir toz haline getirin. 6 Suyu dökün ve karıştırın, ardından küp küp doğranmış muzları ekleyin. 7 Eşit olarak spatula kullanın, çok fazla karıştırmayın. 8 Fırın tepsisine bir kaşık dolusu koyun, biraz sıkın ve biraz boşluk bırakın. 9 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 25 dakika 150 derecede pişirin.