Malzemeler
Pleurotus eryngii
100 gram
salatalık
100 gram
Pişmiş fıstık
50 gram
Aksesuarlar Kurutulmuş kırmızı biber 4 adet yeşil biber 1 yeşil soğan ve yarım kırmızı dolmalık biber 1 yağ orta tuz, orta derecede beş baharat tozu 1/2 çay kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı soya sosu 1/2 tatlı kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı tavuk tozu 1/2 tatlı kaşığı
Kung Pao King Pleurotus eryngii 1 Gerekli tüm malzemeleri yıkayın ve hazırlayın.
2 Eryngii mantarı ve salatalığı doğrayın, dolmalık biberleri doğrayın, kuru kırmızı biberi doğrayın, yeşil biberleri ve yeşil soğanları daire şeklinde doğrayın, ayrıca bir kase hazırlayın ve sirke, soya sosu, şeker, tuz ve nişastayı karıştırın (oran 2: 1: 2: 1'dir). : 2) Meyve suyu yapmak için aynı miktarda su ekleyin.
3 Tavayı yağ ile ısıtın, eryngii mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
4 Pleurotus eryngii'yi bir kenara koyun, kuru kırmızı biberleri ve yeşil soğanları güzel kokulana kadar ekleyin, karışık sosu dökün ve kavurun.
5 Eryngii mantarları tamamen renklendiğinde, doğranmış salatalığı ekleyin, karıştırın ve uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin.
6 Biberleri ve yeşil biber halkalarını yerleştirin.
7 Çorba neredeyse kuruyunca pişmiş fıstıkları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
8 Tavuk tozunu ekleyin ve tencereden çıksın.
-
- Yeşil soğan yağı lotus kök şeritleri
-
- Mısır Havuçlu Kemik Çorbası
-
- Batı Kırmızı Tava Çorbası
-
- Siyah fasulye lor
-
- Ağır cheesecake
-
- Başlangıç Acı Kabak Yumurtalı Kek-İlk Sürüm
-
- Domates ve Sebzeler Sıcak Pirinç
-
- Yeşil soğanlı krep
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Soğanlı Pankek
-
- Mango Mousse
-
- Yuxiang Domuz
