soya peyniri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tempeh, yeşil soğan, zencefil, doğranmış biber, hafif soya sosu, istiridye sosu, nişasta ve nişasta Siyah fasulye loru 1 parça tofu nasıl yapılır 2 Kıyılmış zencefil ve yeşil soğanı bir kenara siyah tempeh 3 Tofuyu küpler halinde kesin 4 Bir tencerede suyu kaynayıncaya kadar kaynatın, biraz tuz ekleyin, soya peyniri ekleyin ve tekrar kaynatın 5 Tofuyu çıkarın ve soğuk su dolu bir leğene batırın 6 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin 7 Siyah fasulye sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin 8 Bir kaşık doğranmış biber ekleyin 9 Soslu tofuyu tencereye koyun 10 Uygun miktarda su ekleyin 11 İstiridye sosu ekleyin 12 Hafif soya sosu ekleyin 13 Tencereyi çorbaya eşit şekilde batırmak için tencereyi hafifçe sallayın 14 Su nişastası kalınlaşır 15 Mevsim, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin 16 Porsiyon