Baharatlı Yedek Kaburga - Yemeği
Kaburga 350 gram Arpacık soğanı 1 zencefil 1 parça Sarımsak Birkaç yaprak Baharatlı fıstık 1 küçük kase nişasta 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı Soya sosu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı istiridye sosu 1 çay kaşığı bal 1 çay kaşığı
Aşama 1
Kaburgaları su ile durulayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın, sarımsak dilimleyin,
Adım 2
Tüm marineleri eşit şekilde karıştırın, pirzola, yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla iyice karıştırın, streç filmle örtün ve bir gece buzdolabına koyun.
Aşama 3
Kaburgaları sosun içinden boşaltın, bir yemek kaşığı nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
4. adım
Tencereye yağ koyun, yağı% 60 ila% 70 ısıtın, kaburgaları ısıtın,
Adım 5
Ateşi azaltın ve kaburgaların tamamı olgunlaşana kadar 7-8 dakika yavaşça kızartın, yağı alın
6. Adım
Alt yağı tencerede bırakın, sarımsak dilimlerini tencereye koyun ve soteleyin
7. Adım
Kaburgaları ekleyin, turşuyu dökün, orta ve kısık ateşte 5 dakika pişirin, ocağı kapatın
8. Adım
Kaburgalar baharatlı fıstıkların içinde birkaç kez rulo haline getirilir ve üzerleri yer fıstığı ile kaplandıktan sonra bir tabakta servis edilebilir. Tütsü
önceki
Pırasa ile Haşlanmış Patates
Sonraki
