Aşama 1
Pirzola küçük parçalar halinde doğrayın, yıkayın ve süzün.Adım 2
Kaburgaları bir tencerede kaynar suda 5 dakika kaynatın.Aşama 3
Çıkarın, soğuk suyla durulayın, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın4. adım
Bir tencereyi biraz yağ ile ısıtın, bir avuç kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.Adım 5
Beyazlatılmış kaburgalara dökün ve kızartın.6. Adım
1/5 şişe gül fermente soya peyniri alın ve fermente soya peyniri çorbasıyla birlikte bir macun haline getirin.7. Adım
Gül püresi fermente fasulye lorunu kaburgalara dökün, ardından 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 2 çay kaşığı şeker ve 2 çay kaşığı pişirme şarabı ekleyin Karıştırdıktan sonra büyük bir kase kaynar su ekleyin, yüksek ateşte kapatın ve çorba koyulaşana kadar orta ateşte çevirin. , Bu kadar. Fermente soya peyniri halihazırda nispeten tuzlu olduğu için tuz eklemeye gerek yoktur.8. Adım
Doğranmış yeşil soğanı serpin. Özellikler: kırmızı ve parlak renk, kötü koku, yağı ve yağlılığı giderir, kolay kemik çıkarır. Özellikle lezzetli bir yemek!