Tütsü - Yemeği
Bu atıştırmalık, iki gün önce Pizza Hut yediğim Tay tarzı şişlerin bir kopyası. Orijinal dolgu Tayland baharatları kullanıyordu. Bende yoktu, bu yüzden kokuyu ve aromayı artırmak için daha fazla soğan ekledim. Wonton ambalajları kullandım. Kullanışlı ve aynı etki. Bu, Pizza Hut'ın maliyetinden çok daha düşük.Yemek "sıkıntılı" değil, şaka, ama para biriktirme gerçek. Deneyin. Kıyma 50 gram Doğranmış soğan 30 g Wonton sarıcı 100 gram Yumurta 1 parça Zencefil Doğru miktar Kekik Doğru miktar tuz Doğru miktar biber Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar
Aşama 1
Uygun miktarda tuz, beyaz biber, yemeklik şarap ve diğer baharatları doğranmış et dolgusuna ilave olarak zencefil koyun ve tek yönde karıştırın;
Adım 2
Uygun miktarda doğranmış soğan, kekik yaprağı ve az miktarda zeytinyağı ekleyin ve daha sonra kullanmak için aynı yönde karıştırmaya devam edin;
Aşama 3
Örtüşen iki wonton sarmalayıcısını ortadan ayırın;
4. adım
Parçalardan birine uygun miktarda kıyma koyun;
Adım 5
Örtmek için üstüne başka bir parça koyun ve aynı şekilde diğer wonton ambalajlarını yapın;
6. Adım
Hazırlanan bambu çubuklarını on dakika suda bekletin
7. Adım
Açıklığın her iki tarafına da uygun miktarda mısır nişastası serpin (bu, kızartma sırasında yağ emilimini azaltmak içindir) ve ardından sarılı wontonu geçirmek için ıslatılmış bambu şişleri kullanın;
8. Adım
Yumurta sıvısına sarın;
9. Adım
Sıcak bir yağ kabına koyun ve kızarana kadar kızartın ve çıkarın;
10. adım
Yağı emmesi için bir mutfak havlusu üzerine koyun;
11. adım
Yıkanmış yaprakları tabağa yayın, kızarmış şişleri üstüne koyun ve süslemek için çiçekler ekleyin, haha.
