Gu Yazi
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kokulu sos, sarımsak, yeşil soğan, kuru kırmızı biber Ga Yazi'yi sosla nasıl pişirilir 1 Ga Yazi'ye temiz bir şekilde davranın ve bir kenara koyun 2 Yeşil soğanı dilimler halinde kesin, zencefili dilimleyin, biberi dilimlere ayırın, sarımsak dişleri hazırlayın 3 Yağı ısıtmak için bir tencereye koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, acı biber ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın 4 Uygun miktarda Xiangqi sosu ekleyin ve bir süre kavurun 5 Doğru miktarda su ekleyin 6 Ga Yazi'yi yavaşça tencereye çekin, tencereyi örtün ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin, sonra çorbayı yüksek ateşte kurumaya bırakın. 7 Bir tabak taze ve yumuşak Gu Yazi hazır ve tazelik derecesi yumurtalı muhallebi ile karşılaştırılabilir.