Malzemeler
Choy Sum
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, monosodyum glutamat, 4 darı biber
İstiridye soslu sebze kalbi nasıl hazırlanır 1 Sebze kalbi hazırlayın
2 Choy sum'u hafif tuzlu suda 15 dakika bekletin
3 Tencerede suyu kaynatın, lahanayı kaynatın, zencefil dilimleri ekleyin ve biraz bitkisel yağ ve tuz ekleyin.
4 Beyazlatılmış çoy toplamını çıkarın ve suyu boşaltın.
5 Choy sum'u tabağa koyun, biraz MSG serpin, hafif soya sosunu dökün, darı biberini ekleyin
6 İstiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın
-
- Mantarlı Ekşi ve Baharatlı Chai Tavuk Yahni
-
- Tavada kızarmış ton balığı
-
- Houttuynia Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Yakıt tasarruflu çörekler
-
- Rendelenmiş turp haşlanmış karides
-
- Kıyılmış sarımsaklı tavuk taşlıklı tofu parçaları
-
- Erik
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri ile Tuz ve Biber Soğan
-
- Çıtır Pirinç Karides Topları
-
- Soslu Haşlanmış Ga Yazi
-
- Pastırmalı Kuşkonmaz Rulo
-
- Bambu kabuklu balık yağsız et çorbası
