turp
1 parça
karides
6
Hayranlar
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, zencefil, soya sosu Kıyılmış turpla haşlanmış karides uygulaması 1 Turpun kabuklarını soyup yıkayın. 2 Turpu rendeleyin. 3 Yeşil soğan ve zencefil hazır. 4 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 5 Kıyılmış turp ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 6 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Uygun miktarda su ekleyin, şehriye ekleyin ve pişirin. 8 Karidesleri yıkayın ve karides ipeğini kesin. 9 Rendelenmiş turp pişince karides ekleyin. 10 Karides piştikten sonra tuz ilave edin ve iyice karıştırın.