Kruvasan - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Süt

30 ml

Yumurta sıvısı

20 ml

Aksesuarlar: yağ, tuz, 3g, şeker, tereyağı, sağ

Kruvasan nasıl yapılır 1 Kuru maya ve sütü iyice karıştırın

2 Tüm tozları karıştırın ve iyice karıştırın

3 Kuru ve ıslak malzemeleri karıştırın ve topaklar halinde karıştırın

4 Hamuru yoğurun

5 Tereyağı ekleyin

6 Hamuru yoğurun ve mayalayın

7 Fermente hamuru damla şekline getirin

8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, bir kalıba koyun ve ikincil fermantasyonu gerçekleştirin

9 Fermente ekmeği yumurta sıvısıyla fırçalayın

10 Yukarı ve aşağı ateş, 180 derece, 15 dakika

Domates çorbasında morina güveci
önceki
Tempeh ile Patlıcan
Sonraki
Tarçınlı Calla Zambağı ve Lotus Kökü Çorbası
Kırmızı yağlı patates parçaları
Domates Soslu Spiral Erişte
Yağlı balık
Domates Yumurta Damla Çorbası
Kore biber soslu omlet
Ev yapımı domates sosu
Lipu Taro Domuz Kaburga
Çifte kızarmış patlıcan
Pırasa ile kızarmış Pleurotus eryngii
Soğan maymunu patlattı
Domuz Akciğeri Pot Lotus Kökü

Copyleft gutx

To Top