Pleurotus eryngii
300 gram
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, yağ kalıntısı, istiridye, yeşil ve kırmızı biber, soğan ve soğan Pleurotus eryngii çift biberle nasıl kızartılır 1 Pleurotus eryngii ve çift biberi yıkayın 2 adet ikili biber ve soğan rendelenmiş 3 Pleurotus eryngii kalın şeritler halinde kesilir 4 Biraz domuz yağı kalıntısı hazırlayın ve 5 Kızgın yağ, yağ kalıntısını ve soğanı önce kızartın 6 Tavada kızartılmış istiridye mantarı 7 Çift biber parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 Az pişmiş istiridye sosunu iki kez ızgaraya ekleyin ve ocağı kapatın 9 Tabağa servis yapın