Haşlanmış havuz sazan - Yemeği
Crucian sazan 1 parça yemek yağı uygun miktarda tuz, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yemek zencefil, bir parça yemek sarımsak 1 diş pişirme şarabı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda anason 1 kurutulmuş biber, uygun miktarda yemek
1. Dilimlenmiş zencefil, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve kuru biber anasonu hazırlayın.
2. Crucian sazanı temizleyin ve üzerine birkaç vuruş yapmak için bir bıçak kullanın.
3. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, bu baharatların içine yağı ısıtın ve soteleyin.
4. Turp sazanı ekleyin, karıştırın, soya sosu ve şarabı ekleyin, karıştırın.
5. Ardından uygun miktarda su ekleyip 15 dakika pişirin,
6. Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ve tavuk özü ekleyin. Sonra potun dışında
Kızarmış hazır erişte
önceki
