Küçük etli fasulye ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber - Yemeği
4 yeşil biber (küçük) Küçük bir tabak küçük et fasulyesi 3 4 diş sarımsak
Yeşilbiber yıkanır, ikiye bölünür ve yaklaşık 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesilir, sarımsak başları düzleştirilir ve dış zarı çıkarılır.
Küçük et fasulyelerini suda 3 dakika haşlayın, süzün ve kenara koyun
Tencereye bir kaşık yağ koyun, küçük et fasulyeleri ve sarımsakları tencereye koyun ve sarımsak hafif sarı olana kadar soteleyin.
Yeşil biberleri ekleyin, hafifçe karıştırın, yarım bardak su ekleyin ve 3 ila 5 dakika pişirin (süreyi tercih ettiğiniz yumuşaklık ve sertliğe göre ayarlayın!)
Pişirmeden önce baharatlayın!
