Kusursuz lezzetli ve sulu [Domatesli Longli Balık] - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Ejder balığını küçük parçalar halinde kesin, 20 dakika zencefil, tuz ve beyaz biberle iyice marine edin. Marine edilmiş longli balığı kaynar suya dökün ve balık ölünceye kadar haşlayın, köpüğü sıyırın ve çıkarın.
Soğanı küçük parçalar halinde kesin. Domatesin üstüne haç yapıp sıcak suyla haşlayın, soyun ve doğrayın. Bir çorba kaşığı mısır nişastasını suyla karıştırın ve bir kenara koyun.
Tencerede yağı ısıtın, soğanları dökün ve bir koku elde etmek için kızartın, küp domatesleri dökün, küçük bir kase su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte domateslerin suyunu alıncaya kadar pişirin.
Bir kaşık dolusu domates sosu ekleyin, küp balıkları dökün, orta ateşte üç dakika pişirin, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, hazırlanan mısır nişastası suyunu dökün.
Servis yapmadan önce çorba koyulaşana kadar orta ateşte ayarlayın.
Sulu domates arowana bitti
Sıcakken ye, bibimbap'ı çok lezzetli yemeyin
('')
