Kereviz yaprakları
150 g
Takviyeler: domuz yağı, tuz, un, hafif soya sosu, sirke, sarımsak, sarımsak Kereviz yaprakları nasıl buharda pişirilir 1 Kereviz yapraklarını yıkayın; 2 Bir bıçakla boşaltın veya parçalar halinde kesin veya kesmeyin; 3 Büyük bir tabak kereviz yaprağı alın, bir kaşık domuz yağı ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin; 5 Uygun miktarda un dökün; 6 İyice karıştırın; 7 Buharlı pişiriciye bir bez yayın ve karışık kereviz yapraklarını ekleyin; 8 Yaklaşık 10 dakika buharlayın, eğer miktar fazlaysa süreyi uzatın; 9 Sebzeleri buharda pişirirken sarımsağı öğütün ve baharat olarak hafif soya sosu ve sirke ile karıştırın; 10 Servis yaparken iyice karıştırın.