Domuz göbeği
750 g
Kurutulmuş bambu filizleri
200 g
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz tuz, biraz soya sosu, biraz kaya şekeri, biraz MSG Kurutulmuş bambu filizleriyle domuz göbeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler 2 Domuz göbeğini suyla durulayın ve kurutulmuş bambu filizlerini durulayın. 3 yağ karteri ısıtmasından 4 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun 5 Kurutulmuş bambu filizlerini ekleyin ve kavurun 6 Biraz koyu soya sosu koyun ve kızartın 7 Uygun miktarda su koyun, örtün ve 10 dakika kaynatın 8 Biraz tuz koyun ve karıştırın, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin 9 Biraz kaya şekeri koyun ve karıştırarak kavurun, üzerini kapatın ve yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 1 saat pişirin 10 Son olarak, biraz MSG koyun ve tavadan eşit şekilde karıştırın