Malzemeler
Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: 40 gr domuz eti, 1 küçük parça hafif soya sosu, 1 kaşık sirke, 2 kaşık şeker, 1 kaşık tuz, 1 tatlı kaşığı kişniş
Sirke lahana uygulaması 1 Lahana Çetesi Havuç elmas şeklinde dilimler halinde kesilir
2 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, dilimlenmiş et
3 Küçük bir kap alın, hafif soya sosu, sirke ve şekeri daha sonra kullanmak üzere sosta karıştırın
4 Sıcak yağda kızartılmış domuz eti dilimleri
5 Et dilimleri beyaz doğranmış yeşil soğana dönüşür ve sotelenir
6 Lahana ve havucu ekleyin, kavurun
7 Sosu dökün, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. Ateşi söndür
8 Uygun miktarda kişnişle süsleyin ve servis yapın
-
- Çıtır soya fasulyesi
-
- Yam ile Haşlanmış Ördek
-
- İhale kabak ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Yumurta ve yapışkan pirinç köfte
-
- Karnabahar Balkabağı
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kurutulmuş Karides
-
- Üzümlü Buharda Pişirilmiş Kek
-
- Soğuk salatalık
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Bambu Filizi
-
- Kızarmış dana erişte
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış İşkembe
