Tavuk Tereyağı Yeşil Soğanlı Rendelenmiş Kurabiye - Yemeği
Malzemeler
Çok amaçlı un
200 g
Aksesuarlar: 50 gr tavuk yağı, 1 yemek kaşığı taze tavuk sosu, doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda tuz ve karabiber tozu, biraz tuz
Kıyılmış tavuk tereyağı ve arpacık soğanı uygulaması 1 Büyük bir tencere alın ve orta boy tozu ekleyin
2 Daha yumuşak bir hamur elde etmek için uygun miktarda su ekleyin
3 Hamuru 2 porsiyona bölün ve 15 dakika dinlendirin
4 Küçük bir kase alın ve 30 gram tavuk yağı ekleyin
5 Biraz tuz ve karabiber tozu ve tuz ekleyin
6 Bir kaşık taze tavuk suyu da ekliyorum
7 Kurabiye karıştırın ve bir kenara koyun
8 Bir hamur alın ve dikdörtgen şeklinde açın.
9 Bir kat karışık kurabiyeyi eşit şekilde yayın
10 Doğranmış yeşil soğanı eşit aralıklarla serpin
11 Yavaşça sarın
12 tekrar bir çember oluştur
13 Tekrar krep haline getirin
14 Tavaya uygun miktarda tavuk yağını ısıtmak için dökün, yuvarlak kekleri tavaya koyun
15 Şekli ayarladıktan sonra, ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.Son olarak, gösterildiği gibi sola ve sağa, yukarı ve aşağı yapmak için çubuk veya kıskaç kullanın.
