Elde yoğrulmuş domuz yağı ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

500 g

domuz yağı

100 gram

Taze maya

5 g

Şeker

30 g

yumurta sarısı

1 g

Ilık su miktarı

Elde yoğrulmuş domuz yağı ekmeği 1 Taze maya ılık suyla eritilir.

2 Maya suyuna yüksek glütenli un koyun.

3 Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar unu yoğurun.

4 Elinizle 7 dakika yoğurun ve tereyağına koyun.

515 dakika sonra çok ince bir dokunuş iyidir.

6 Hamuru yoğurduktan sonra iki katına uyanarak estetik ameliyatı yaptırabilirsiniz.

7 Hamur tükendikten sonra uygun miktarda küçük dozlar kesin.

8 İnce dilimler açın.

9 Yuvarladıktan sonra sacı rulo yapın

10 Tüm yeniden şekillendirmeden sonra, tekrar prova yapmak için fırın tepsisine koyun.

11 Dayanıklı embriyonun yüzeyine yumurta sarısı sıvısını fırçalayın

12 Fırını açın ve 25 dakika boyunca 150 derecede aşağı yukarı ısıtın.

13 Organizasyon güzel!

Kanton Mor Tatlı Patates Ay Pastası
önceki
Mantar, Soya Fasulyesi ve Domuz Kuyruğu Çorbası
Sonraki
Gelgit tarzı yarı kızarmış siyah pomfret
Kanton Ay Pastası
Çabuk lezzetli yapın Goji berry yapraklı domuz ciğeri ve yağsız et çorbası
Tatlı fasulyeli kızarmış kalamar
İstiridye Soslu Kabak
Badem Şeftali Gevrek
Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
Buharda pişmiş yumurta
Lif Kabağı Omlet Çorbası
Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış chayote
Kabak yumurtaları
Buharda pişmiş karaağaç para pirinç
To Top