g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

100 gram

süt tozu

5 g

Şurubu ters çevir

75 ml

Jianshui

2 ml

Fıstık yağı

25 ml

Aksesuarlar 500 gr kırmızı fasulye ezmesi ve yumurta sarısı

Kanton usulü ay kekleri (kırmızı fasulye ezmesi) nasıl yapılır 1 Ters şurubu sabuna ekleyin ve iyice karıştırın

2 Karışık şuruba fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın

3 Un ve süt tozunu dökün

4 Hamuru yoğurun. Yoğurulmuş hamuru streç filmle sarın ve 1 saat bekletin.

5 Hamuru bir kenara ayırdıktan sonra, gerektiği kadar küçük porsiyonlara bölün ve kırmızı fasulye dolgusunu küçük porsiyonlara bölün.

6 Kırmızı fasulye ezmesini hamurun ortasına koyun

7 bir topa sarılmış

8 Kalıbın çıkarılmasını kolaylaştırmak için topun üzerine biraz un sürün. Top hamurunu ay kek kalıbına koyun, bastırın ve sonra kalıptan çıkarın

Ay keklerinin üzerine su püskürtmek için bir sulama kabı kullanın ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 5 dakika pişirin.

105 dakika sonra fırçayla yumurta sarısı sıvısı sürün ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin

#Runqiuzao# Mantar buğulanmış tavuk

Haşlanmış Sarı Kuyruk

Kanton Mor Tatlı Patates Ay Pastası

Elde yoğrulmuş domuz yağı ekmeği

Mantar, Soya Fasulyesi ve Domuz Kuyruğu Çorbası

Gelgit tarzı yarı kızarmış siyah pomfret

Kanton Ay Pastası

Çabuk lezzetli yapın Goji berry yapraklı domuz ciğeri ve yağsız et çorbası

Tatlı fasulyeli kızarmış kalamar

İstiridye Soslu Kabak

Badem Şeftali Gevrek

Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek