baget
2
kurutulmuş mantar
10 gram
Aksesuarlar: 3 gram soya sosu, 2 gram tuz, 2 gram zencefil, 2 gram nişasta, 3 gram #Runqiuzao# Mantarlı buğulanmış tavuk uygulaması 1 Mantarı önceden ıslatın. 2 Kemiksiz ve yıkanmış tavuk budu. 3 Tavuk budu küçük parçalar halinde kesilir. 4 Tavuk butlarını nişasta, soya sosu ve tuzla marine edin. 5 Mantarı tavuğun altına koyun ve zencefili yüzeye koyun. 620 dakika boyunca buhar.