Düşük glütenli un
40 g
Mısır unu
40 g
Tuzsuz tereyağı
40 g
Pudra şekeri
25 g
Haşlanmış yumurta sarısı
1 parça
Aksesuarlar Kakao tozu 5g tuz 0.5g Çikolatalı margaritalı bisküviler nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın Suda 240 gram tereyağı erir. 3 Bu eritilmiş tereyağı 425 gram pudra şekeri ve 0.5 gram tuz ekleyin ve 40 gram mısır unu ve 40 gram düşük glüten unu dökün. 5 İçine 5 gram kakao tozu koyun Elek ile sıkılmış 1 adet haşlanmış yumurta sarısı 7 Yumurta sarısını kaba koyun. 8 Malzemeleri iyice karıştırın. 9 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 10 Torbayı streç filmle paketleyin ve 20 dakika buzdolabında bekletin. 115 gr'lık parçalara bölün, eşit toplar halinde yoğurun ve pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine koyun. 12 Desene bastırmak için baş parmağınızı kullanın. 13 Her şey yapıldı 14 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta katman 170 derece, yaklaşık 20 dakika ve kenarları hafif sarı. 15 Pişirdikten sonra çıkıyor 16 Soğutmak için bisküvi soğutma rafına yerleştirin. 17 Tabakta yenebilir veya şişede saklanabilir.