Düşük toz
40 g
Yumurta
4
Beyaz şeker
40 g
Mısır yağı
40 g
Su
40 g
Birkaç damla limon suyu Küçük dörtlü kek nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı; 2 Yumurta sarısına 10 gr şeker ekleyin, parçaladıktan sonra su ve yağı ekleyin (yumurta sarısını parçalamayı ve suyu doğrudan içine dökmeyi unuttum); 3 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, az miktarda toz ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Yumurta akının üzerine birkaç damla limon suyu veya beyaz sirke damlatın, porsiyonlara 30 gr beyaz şeker ekleyin ve küçük çengellere kadar çırpın; 5 Fırını bu sırada önceden ısıtın; 6 Yumurta beyazından bir parça alın ve yumurta sarısı hamurunu ekleyin, iyice karıştırın; 7 Hepsini yumurta beyazına dökün; 8 Eşit olarak kesin ve karıştırın; 9 Altın fırın tepsisi 28 * 28, yağlı kağıt yayın, yüzeyi düzeltin; 10 önceden ısıtılmış fırın, 200; 1120dk veya istediğiniz derecede boyayın; 12 Pişirdiğimin rengi nispeten yumuşaktır, bu nedenle geri sarmak için uygundur; 13 Bir süre soğumaya bırakın, sonra sarın, buzdolabına koyun ve şekle sokun. 14 Sadece dilimleri çıkarın; 15 Lezzetli kek ruloları ~. ~