Fasulye ve Havuçlu Tek Kapta Kızarmış Erişte - Yemeği

Uzun süre çimen ektim ve sonunda başlama cesareti buldum Orijinal versiyonunu yemedim ama sadece her yerde tarif bulabiliyorum Ayrıca kendi anlayışıma göre değişiklik ve düzenleme yaptım. Tadı orijinal mi değil mi bilmiyorum. Tadı gerçek! Dört kişilik büyük bir kap cr. zambak yağmuru weibo Keçiboynuzu 2 kedi Domuz göbeği 1 kedi yüzey 1 kedi bir buçuk zencefil 2 tablet Yeşil soğanlar 1 Yıldız anason 1/4 Biber 1 küçük avuç Defne yaprağı 2 tablet Kurutulmuş biber 5 Tarçın küçük bir parça
  • Domuz göbek dilimlerini malzemelerle hazırlayın [Bir gün önce mangaldan kalan et, bıçaklı erişte için sadece el yapımı sodalı erişte ile değiştirilebilir. Fasulyeleri şahsen seçebilirsiniz. Efsanevi beyaz fasulyeleri bulamadım. Lezzet yerine en kalın yeşil fasulyeyi bulmaya gittim. Fena değil

  • Baharatlar, yıldız anason / tarçın, biraz daha az koyabilirsiniz daha ağır tada, biber / acı biber seçilebilir

  • Kokulu olması için domuz göbeğinin yağdan çıkarılması gerekir

  • Soya sosu doğrudan tencerede ısıtılır ve hafifçe kaynatılarak sosun lezzeti tamamen serbest kalır.

  • Baharatları ekleyin ve iyice karıştırın

  • Fasulyeleri ekleyin ve yavaşça kızartın

  • Fasulyenin kabuğu kırışana kadar karıştırın.

  • Sıcak suya dökün, çekirdekler çok fazla değil.

  • Su kaynadıktan sonra yaklaşık 300 ml çorba ekleyin ve daha sonra kullanın.

  • Fasulyelerin altındaki suyu kaynatmak için suyu ısıtmaya devam edin [yaklaşık 6-7 dakika

  • 7 Fasulyeleri ortaya koyun, üstünü açın, küçük bir ateş açın, erişteleri kapatın, çorbanın az olduğunu gözlemleyin, sadece makyaj yapın Macunu önlemek için çorbaya dokunmamaya çalışın Burada düşük ateşle açmak zor oldu ve hız çok yavaş. Diğer aşçıları gördüm ve başka bir yöntem düşündüm. Başlangıçta daha fazla çorba koydum. Erişteleri orta ateşte tutun. Tencereyi açık tutun. Çorbayı tencerenin yan tarafına tekrar tekrar ekleyin.

  • Erişte pişene kadar bekleyin [Tat] Çorbayı zorlukla görebildiğinizde erişteleri seçin. Erişte toplama zamanı çok önemlidir. Erken olmayın. Sonunda, yapıştırmamaya dikkat edin. Ne kadar çorba kaldığını görmek için bir yemek çubuğu alabilirsiniz.

  • Buharda pişirilen erişteler tek bir atımla dağıtılır

  • Yemeğin mutluluğu

  • Erişte versiyonu "Henan Kızarmış Fasulye Eriştesi"
    önceki
    Patlıcanlı Erişte
    Sonraki
    Kore Usulü Kızarmış Erişte
    Q elastik tokluk - ev yapımı soğuk cilt (yıkama versiyonu)
    Ofis çalışanları için hızlı kahvaltı-tavuk erişte çorbası
    Yumurta Sarma ile Kızarmış Erişte
    El yapımı erişte (yoğurmak için sadece iki dakika)
    Chaozhou atıştırmalıkları ~ bambu köfte çekiyor
    İnce deri wonton (eski Shanghai otantik wonton)
    Acemilerin kaldırabileceği Wonton'lar! Kükreme ye!
    Tavuk Wonton
    Shanghai Wonton (taze karides ve domuz eti dolgusu) 2020.04.24
    Evrensel çorba tabanı (hamur kaotik köfte ...)
    Erişte
    To Top