g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurta Sarma ile Kızarmış Erişte - Yemeği

Kızarmış erişteleri yüksek derecede nasıl tadabilirim? Yumurtalı çöreklerle kızarmış erişte yapmayı deneyin Bu günlerde "Başka Bir Dünyada İzakaya" yı tekrar ziyaret ettim, onu yeniden üretin ve geliştirin Dostça bir hatırlatma: Yumurta kabuklarını kızartmak için yapışmaz tava kullanılması tavsiye edilir! ! ! ! Yumurta kabuğunun kalın kısmı yarı katılaşmış durumda ise ısıyı kapatın, böylece kızarmış eriştelere yapışabilir! ! ! Evde sıradan bir oluklu erişte yok, sadece anlık erişte kullandım, bir paketteki erişte miktarı tam olarak doğru ~ Tüm hazır erişteler lahana ve yağ paketleri ile doldurulur.Kullandığım hazır eriştelerin yağ paketleri yok, bu yüzden yok. Kızartmayı karıştırmak için sıradan oluklu erişte kullanıyorsanız, kızartmayı lezzetli olduğu için karıştırabilirsiniz ~ Malzemeler zevkinize bağlıdır ~ yüzey 1 parça havuç 4 dilim Arpacık soğanı 1 Yumurta 2 parça Süt 10 gram ketçap Doğru miktar Salata sosu Doğru miktar Yosun tozu Doğru miktar Mısır yağı 15 gram (yarı kızarmış erişte, yarı kızarmış yumurta kabuğu)

Malzemeleri hazırlayın, havuçları doğrayın, doğranmış yeşil soğanları ~

Yumuşak havuçları sıcak bir tavada karıştırarak kızartın ~

Suyu yüksek ateşte kaynatın, erişte ve sebze sargılarını tencereye koyun, orta ateşte pişirin ve yumuşayana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin, çünkü hala kızarttığı için çok uzun süre pişirilmesi tavsiye edilmez. Tabii ki, yumuşatmak için soğuk suda bekletmeyi de tercih edebilirsiniz ~

Yumuşak haşlanmış erişteleri çıkarın, rendelenmiş havuç ile bir tencereye koyun, hazır erişte ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ~

Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın ve daha sonrası için bir kenara koyun ~

Yumurta Süt iyice karıştırın ~

Yapışmaz tavayı küçük bir ateşte ısıtın ve yumurta karışımının hızla katılaşabileceği noktaya kadar ısıtın.Yağı eklemeden önce hızlı bir şekilde katılaşması için bir miktar yumurta karışımını çubuklarla daldırıp tencereye koyabilirsiniz. Daha sonra yumurta sıvısını dökün ve yemek çubukları ile kuvvetlice karıştırın, ortada daha kalın bir yumurta sıvısı olduğunda ocağı hemen kapatın.

Ortasına kızarmış erişte koydum ~ biraz eğri koydum ~ Sonra çıkmadan önce ayarladım ~

Yumurta kabuğunun her iki tarafını da kızarmış erişte yönünde katlayın ~ Yumurta kabuğu ve kızarmış erişte tavanın yan tarafına doğru hareket etsin ~

Tabağı tavanın yan tarafına gelecek şekilde tava tabağa doğru ters çevrilerek omletli kızarmış erişteler tamamen tabağa aktarılacaktır. Kızarmış omleti şekillendirmek için mutfak kağıdı kullanın, ketçap ve salata sosunu sıkın ve üzerine deniz yosunu tozu serpin ~