g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#ACABAkingStarsContest#vanilyalı kek - Yemeği

"Orijinal tarif Miss Biscuits'ten sabah 8'de geldi. Orijinal tarif şekeri azaltmamayı önerse de, 30 gram azaltmadan edemedim. Bitmiş ürün çok yumuşak ve tatlılık tam bana göre. . Ağzımda eriyor. Yuan Fang, dondurma yeme hissi olduğunu ve vanilya aromalı sade keki de sevdiğimi söyledi." ana malzeme

fermente tereyağı 100 gram
toz şeker 100 gram (ben 70 gram kullandım)
Yumurta 85 gram
Düşük glütenli un 100 gram
vanilya kabuğu 1/3 kök
kabartma tozu 1 gr

şurup için

Su 40 gram
Pudra şekeri 10 gram
ROM 10 gram

tatlı damak zevki
pişirmek zanaat
saat zaman tükeniyor
sıradan zorluk

1 Tereyağını, parmaklarınız kolayca içine girecek şekilde oda sıcaklığında yumuşatın. Pudra şekeri ve vanilya tohumlarını ekleyin ve bir yumurta çırpıcı ile çırpın, ardından tereyağı beyazlaşıp kabarana kadar yüksek hızda çırpın.
2. Yumurtalar oda sıcaklığında olmalı ve yumurta karışımı 4 seferde tereyağına ilave edilir.Her eklemeden sonra yüksek devirde çırpılır ve bir dahaki sefere ilave edilir.
3 Çırpılmış hali kabarık ve kremsidir.
4 Hamuru sıkma torbasına koyun.
5 Yağlı kağıt serilmiş veya önceden yağlanmış ve tozu alınmış bir kalıba sıkın. Bütün, ortada iki yüksek ve içbükeydir.
6. Fırının orta katı 175 derece 40-45 dakika sonra yaklaşık 20 dakika sonra çıkarıp üzerine bıçak yapabilirsiniz.
7.Şerbeti için kullanılan suya şeker ekleyin ve 1-2 dakika kaynatın.Soğuduktan sonra romu dökün.(Orijinal tarifte alkol kullanmadım kendim ekledim.) Kek çıkarıldıktan sonra, Tüm şurubu kekin yüzeyine sürün ve ısıtın Sıcakken, yemeden önce sıcaklığa geri dönmesi önerilir.
8 bitmiş ürün
9 bitmiş ürün