Guangzhou aperatif tuzlu krep - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Şeker ve güney sütünü az miktarda ılık suyla eritin, unun içine dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 20 dakika dinlendirin.
3. Biraz daha kalın dikdörtgen bir hamur haline getirin.
4. Şeritler halinde yuvarlayın.
5. Eşit genişlikte küçük dozlar halinde kesin.
6. Ters çevirin ve yıllık halka izlerini gösteren düz yuvarlak bir kek embriyosuna bastırın.
7. Tavayı çalıştırın, yağın 1 / 3'ünü tavaya koyun, 150 dereceye kadar ısıtın, ısıyı düşürün, 4 parça keki tavanın yan tarafına koyun, iki kez kızartmayı bitirin, sarı olana kadar çevirmeye devam edin , Isıyı kapatın ve bir süre bekletin.
8. Yağı alın ve filtre edin.
9. Bir tabağa koyun, yeni bir fotoğraf çekin, sıcaktan korkarak biraz soğumasını bekleyin.
