Lahana salatası krep - Yemeği
Patates yarım gram yemek havuç 1/3 gram yemek arpacık 2 gram yemek yumurta 1 gram yemek un 30 gram tuz 3 gram yağ 10 gram
1. Patates ve havuçları doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın.
2. Patates parçalarını ve havuç parçalarını bir kaseye koyun, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
3. Sebze parçaları yumuşayana kadar marine edin, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
5. 30 gr un ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Karıştırılmış sebze hamuru.
7. Soğuk tencereye yağ sürün.
8. Ateşi açmadan uygun miktarda sebze hamurunu dökün ve küçük yuvarlak keklere yayın.
9. Sebzeli kek şekillenene, sebzeli kekin rengi dönüp katılaşana kadar kısık ateşte kızartılır, alt üst edilir. Yüzey altın olana kadar her iki taraftan kızartın.
10. Bitmiş ürün çizimi.
Çiğ ıstakoz
önceki
Burrito
Sonraki
